Viaggi – Page 18 – giorgia boitano

HOTEL A STOCCOLMA

June 16, 2013May 15, 2014 giorgiaboiLeave a comment

Design e luce del Nord

Pareti di vetro, linee minimaliste e colori accesi: nel cuore di Stoccolma, il Nordic Light Hotel è una struttura di design dove vivere il lato più moderno e cosmopolita della capitale scandinava. La particolarità di questo hotel futuristico da 175 camere sono le luci, regolabili in modo da cambiare costantemente gli spazi e creare differenti atmosfere, dalla più calda e rilassante a quella fredda in stile nightlife.

Prezzo: camere a partire da 150 euro a notte.

Natura e pace

Un’elegante dimora del 1700 arredata in uno stile moderno ed essenziale, per ricaricarsi le batterie. Lo Skeppsholmen hotel, situato sulla piccola e tranquilla isola da cui prende il nome, è una struttura eco-friendly immersa nel verde e affacciata sulle acque scure della baia di Stoccolma. Combina il contesto storico con le moderne tecnologie e gli arredamenti più essenziali, crearndo il contesto ideale per soggiorni di relax.

Prezzo: camere a partire da 256 euro a notte.

STOCCOLMA: NON SOLO POLPETTE

June 15, 2013May 15, 2014 giorgiaboiLeave a comment

Famose in tutto il mondo anche grazie ai ristoranti dei negozi Ikea, le Köttbullar , polpette di carne servite con marmellata di mirtilli, non sono l’unico piatto da assaggiare in Svezia. Tra i pesci, in tutti i ristoranti svedesi non mancano il salmone, affumicato o cotto in tutte le salse, e le aringhe, fritte, sotto sale, sotto aceto o cucinate in altri mille modi. Altre ricette tipiche a base di carne sono il Falukorv, una salsiccia di maiale bollita o alla griglia, il Pytt, carne di maiale o manzo, accompagnata con patate e cipolle oppure uova e barbabietole, il Rotmos Och Fläskkorv, una saporita salsiccia bollita e servita con le rape. Sono molto diffusi anche i piatti freddi e caldi o i pasti fast come il Raggmunk, una crèpes di patate, maiale e salsa ai frutti di bosco. Per quanto riguarda i dolci, due sono quelli più conosciuti: la Nyponsoppa, zuppa dolce alla rosa con le scaglie di mandorla e i biscotti alla cannella, i Kanelbullar. Si, ci sono anche questi, all’Ikea, ma a Stoccolma si trova sicuramente di meglio. Il posto ideale per provare i veri sapori della cucina svedese è il mercato coperto Östermalms Saluhall, affollatissimo all’ora di pranzo. Decine di banchi gastronomici con prelibatezze di ogni genere, una più invitante dell’altra, dove gustare pane integrale, pesce fresco, gamberetti, arrosti, polpette e tanto altro.

STOCCOLMA BY BIKE

June 14, 2013May 15, 2014 giorgiaboiLeave a comment

Con oltre 27 chilometri quadrati di verde e una vasta rete di piste ciclabili che attraversano e circondano il centro, Stoccolma è una capitale da pedalare. Da queste parti, la bicicletta è il modo migliore per muoversi e assaporare le lunghe giornate estive.

Su due ruote, tutto è più bello, più vicino: la natura ti avvolge mentre l’aria ti accarezza il viso e il sole ti scalda un po’.

Al ritmo dei pedali, ci si può spostare comodamente dentro e fuori dall’Ekoparken, il parco nazionale cittadino più grande al mondo, un bosco che abbraccia Stoccolma dando forma a un affascinante paesaggio, tutto da vivere.

Gli svedesi lo sanno e sempre più turisti iniziano a capirlo, anche grazie alle tante postazioni di noleggio e al sistema di bike sharing, con le buffe e agili Stockholm City Bikes.

Bastano poche ore per spostarsi da un lato all’altro della metropoli, passando per i grandi parchi cittadini, i quartieri storici e le vie del centro, attraversando tutte le isole, un ponte dopo l’altro da Djurgården a Gamla Stan, da Södermalm a Längholmen.

Leggi il reportage “Stoccolma in bicicletta. Un parco in città” su Latitudeslife

STOCCOLMA D’ESTATE

June 13, 2013May 15, 2014 giorgiaboi1 Comment

Gelida e buia in inverno, Stoccolma cambia volto in estate. Al primo caldo, la gente corre fuori, si scopre e va al parco, prende la barca e si stende in relax sulle rive del lago Mälaren.

Costruita su 14 isole e bagnata dalle acque dolci del lago Mälaren e da quelle salate del mar Baltico, la capitale svedese è attraversata dall’Ekoparken, il più grande parco nazionale cittadino al mondo: un immenso polmone verde a forma di arco che si estende per 10 km intorno e dentro la metropoli. Ma non c’è solo verde: tutto intorno, la città è circondata da spiagge, che in estate si riempiono di persone in cerca di tintarella.

A sud dell’isola di Södermalm si trovano alcuni dei lidi più belli, tutti circondati da giardini e viali alberati, ma anche un grande centro sportivo, ristoranti, bar all’aperto e docce libere.

Con tutta quest’acqua, non stupisce che a Stoccolma ci siano ben 80 club nautici. Bastano pochi minuti dal centro per raggiungere le sponde del lago o uno dei tanti canali navigabili che disegnano la città, tutti pieni di barche di ogni genere, kayak, windsurf, moto d’acqua e tutto di quello che può galleggiare.

Passeggiando per la metropoli, poi, non è difficile vedere barche affollate di persone con l’aria sorridente e un bicchiere in mano. Sono i bar galleggianti, curiosi chioschi allestiti su navi ormeggiate nelle isole principali.

STOCCOLMA: NOTTE DI MEZZA ESTATE

June 12, 2013May 15, 2014 giorgiaboiLeave a comment

L’evento dell’estate in Svezia è il Midsommar, la festa di mezza estate: per festeggiare il giorno più lungo dell’anno, la gente esce all’aria aperta e dà sfogo all’energia negativa accumulata nei lunghi e bui mesi invernali.

Ogni anno nel weekend che segue il 21 giugno, in tutta la Svezia e in particolare nella capitale, si organizzano eventi e concerti di ogni tipo, con un fitto calendario di manifestazioni e occasioni per stare insieme nella magiche notti bianche svedesi. Dal nord del paese, dove il sole non tramonta e illumina il cielo anche a mezzanotte, fino alle zone meridionali, molto al di sotto del circolo polare artico, nessuno va a dormire quella notte.

Celebrato fin dall’antichità, il Midsommar era considerato un’occasione per fare nuove conoscenze e, magari, trovare l’amore. Così, le ragazze si acconciavano i capelli con fiori selvatici e ballavano con gli altri giovani fino all’alba.

Oggi resta un momento di divertimento, da trascorrere in compagnia. Per chi si trova a Stoccolma in questi giorni, la festa delle feste è a Skansen, sull’isola di Djurgården. Basta farsi largo tra la folla e addentrarsi nel parco, sedersi in un punto panoramico con il nord libero e guardare a scomparsa del sole all’orizzonte. Dopo un paio d’ore di danze alla luce morbida del crepuscolo, il sole rispunterà, come sempre.