BENESSERE: IN VIAGGIO CON LO YOGA

Un viaggio alla scoperta di se stessi e del mondo intorno, per vivere in pace con la natura e con gli altri. Per salutare la primavera e affrontare la vita con più energia, non c’è niente di meglio di un po’ di yoga.

C’è ancora chi pensa che siano teorie da fissati o pratiche da creduloni, ma sempre più persone decidono di iscriversi a un corso di yoga nella palestra più vicina, leggere alcuni libri di meditazione o – perché no – frequentare un ritiro spirituale. Un modo per fare una vacanza originale e pensare alla propria salute.

Nato per indicare le pratiche ascetiche di meditazione indiana, lo yoga si intende solitamente in occidente in maniera più ridotta, senza pretese di ricongiungimento con la divinità, ma orientato al semplice riequilibrio psicofisico. Che non è roba da poco, comunque.

Immaginatevi scalzi in una sala piena di cuscini, mentre respirate l’odore coinvolgente dell’incenso e ascoltate la vocerilassante e profonda del vostro maestro. E magari, visualizzate tutto questo su una spiaggia, in cima a una vetta o nella campagna più verde. Non vi sentite già più leggeri? Ma non pensate che una vacanza spirituale sia solo meditare e respirare: oltre all’alimentazione bio-energetica e al riposo, si praticano stretching, arti marziali e altri sport come trekking, corsa e passeggiate all’aria aperta.

Sono tantissime le discipline tra cui scegliere, dallo yoga classico, detto Raja, ovvero regale, mentale, allo Dhyana, o yoga della meditazione, il più diffuso in occidente. Ci sono anche il Mantra yoga, che prevede la ripetizione di brevi formule per migliorare la concentrazione, l’Hatha, basato sulla fisicità e il Karma yoga, legato alle azioni nella vita di tutti i giorni.

Sempre legata al benessere psicofisico è la medicina naturale, che si trova nei migliori centri benessere con la pratica dell’Ayurveda, la scienza per una lunga vita che mira a disintossicare corpo e spirito e si pratica con massaggi, bagni di erbe e fieno, colate di olio sulla fronte.

Insomma, ce n’è per tutti i gusti, basta provare. Anche perché lo yoga è una disciplina personale da ritagliarsi addosso come se fosse un vestito su misura: qualunque sia la tecnica, l’importante è sentirsi bene nella propria pelle. Il resto non conta, lo dicono in guru.

Per iniziare, si può scegliere una vacanza relax semplicemente per ricaricare corpo, mente e anima.

 

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MANGIAR BENE A KM ZERO: AGRITURISMO GLI ATTORTELLATI IN PROVINCIA DI GROSSETO

Un agriturismo in mezzo alla campagna maremmana, con tanto di stalla, animali e campi coltivati, dove mangiare piatti della tradizione toscana fino allo sfinimento.

Immersi nella Toscana più selvaggia, tra agriturismi, centri benessere, campeggi, alberi da frutta e maneggi ma anche spiagge bianchissime e pinete, quello che ci vuole è una tavola imbandita con i sapori della tradizione.

Se siete in vacanza dalle parti di Grosseto e avete tanta fame o volete assaporare gustosi piatti a km zero, fate un salto al ristorante rurale Gli Attortellati, e preparatevi a mangiare tantissimo.

Nell’atmosfera casereccia e accogliente del salone con pavimenti in cotto e grandi tavolate in legno, si servono piatti a giro con menù fisso e porzioni abbondanti.

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CIPRO: SULLE TRACCE DI AFRODITE

Il mare azzurro si stende infinitamente limpido all’orizzonte, in un trionfo di luce riflessa che abbaglia gli occhi. Alcuni scogli bianchi sostano  nei pressi della riva, interrompendo la quieta regolarità del litorale. Prima d’ogni vita, dalla fresca spuma salata nacque l’incantevole Afrodite, e una conchiglia cullò fino a questa spiaggia.

Siamo a Petra Tou Romiou, nella costa meridionale di Cipro, teatro di miti e leggende dal sapore antico. Un tempo, file di pellegrini s’incamminavano sul promontorio che domina queste acque per offrire doni e sacrifici nel Santuario di Palaipafos, dedicato alla dea dell’amore.

Parte da qui il nostro tour alla scoperta di Cipro, terza tra le isole del Mediterraneo, oasi naturale al confine di tre continenti, graffito indelebile lasciato da antichi popoli di passaggio.

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A TAVOLA: OSTERIA MATTANA A SESTRI LEVANTE

Per mangiare bene spendendo poco a volte basta solo sapere dove andare.

Pavimenti in pietra scura, mattonelle bianche e foto ingiallite dal tempo alle pareti, mobili in legno, cucina a vista: cercando bene, è ancora possibile trovare una trattoria genovese come quelle di una volta.

Se siete in vacanza a Genova o nella riviera ligure, fate un passo nel Golfo del Tigullio: oltre alle spiagge che vanno dalla sabbia finissima ai sassolini scuri, sullo sfondo di verdi montagne a picco sul mare scuro, la zona ha anche una ghiotta cucina tutta da assaporare.

Tra i carruggi in pietra e le case dai colori accesi di Sestri Levante, una cittadina su una piccola penisola al confine con la provincia di La Spezia, a due passi dalle Cinque Terre c’è l’osteria Mattana. Qui le cose sono semplici, genuine e senza fronzoli, come vuole la tradizione.

Conosciuta per l’ottima farinata sempre pronta da sfornare e pesce a volontà, la Mattana è considerata ilristorante di fiducia da quelli che da queste parti ci vivono. Si preparano i piatti tipici liguri, a base di pesce e di carne.

Si mangia in lunghe tavolate in legno, vicino agli altri, su tovagliette di carta: perfetto per fare nuove conoscenze e condividere la cena.

Il menù è scritto su una lavagna in ardesia, che si raccoglie in zona (il paese accanto si chiama proprio Lavagna): spiccano bianco su nero le classiche torte di verdure, cipolle, peperoni e zucchine ripiene, il minestrone insaporito con il pesto, le trofie al pesto.

Visto che il porticciolo da dove ogni mattina attraccano i pescatori è a due passi, consigliamo di scegliere pietanze a base di pesce: linguine al sugo di polpo, branzini, orate e baccalà alla marinara con patate al forno.

Non esitate a chiedere consiglio agli amichevoli camerieri e a chiedere cosa sono il bagnun di acciughe e la burridda di seppie.

Se avete ancora spazio per il dolce, assaggiate la torta pinolata, le pere al forno affogate nel vino e l’ottima torta di mele della casa.

Unica nota negativa, non si fanno caffè e non si accettano carte di credito o bancomat. Un consiglio, per un servizio migliore, meglio andare fuori stagione, evitando la ressa dei mesi di luglio, agosto e dicembre.


Info utili:

Osteria Mattana, via xxv aprile 34 Sestri Levante (GE) tel. 0185457633

Aperto tutte le sere; da ottobre a maggio anche a pranzo il sabato e domenica. Chiuso il lunedì.

I prezzi vanno dai 5 ai 10 euro per gli antipasti, intorno ai 10 euro per primi e secondi, 5 euro per il dolce. Con l’abbondanza dei piatti, si cena tranquillamente sotto i 30 euro.

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MUSEI GRATIS: QUANDO LA CULTURA NON HA PREZZO

 

Si dice che la cultura non abbia prezzo, ma sappiamo benissimo che studiare, visitare musei, chiese e siti archeologici sì. Ecco un’ottima notizia per chi ama l’arte e vuole risparmiare.

Grazie a un accordo con i principali musei d’Italia, il Ministero per i Beni Culturali ha selezionato alcune giornate in cui entrare nei musei sarà gratis.

Tra i luoghi dell’arte in saldo ci sono l’Anfiteatro Flavio e il Colosseo a Roma, le Cappelle Medicee e il Cenacolo dei Ghirlandai a Firenze, il museo di Palazzo Ducale a Mantova, la Reggia di Caserta, la Pinacoteca Nazionale di Bologna, la Domus Romana a Verona, la Galleria Sabauda e il Museo Egizio a Torino.

E ancora, saranno gratuiti gli ingressi alle basiliche, i siti archeologici, le biblioteche e gli archivi di stato di tutta Italia.

La data più vicina è l’8 marzo, quando tutte le donne riceveranno un ingresso omaggio nei luoghi di cultura: un gentile omaggio per accompagnare mimose e cioccolatini con un po’ d’arte.

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